꿈보다해몽

오늘은 팔공산 오리맛집 가나안덕 후기를 알려드릴께요. 날씨도 쌀쌀해지고 가을을 조용한 곳에서 느끼고 싶은 분들이 많을 거에요. 대구근교 숨은 맛집을 추천드릴께요. 가나안덕은 대형식당으로 야외테이블과 족구장까지 구비되어 있는 식당이에요. 게다가 몸에 좋은 오리고기 맛집으로 보신까지 할 수 있답니다. 생오리구이 양도 정말 많이 주시고 숯이 좋아서 숯불구이를 먹는데 불향을 느낄 수 있었어요. 밑반찬도 정갈하게 맛있었어요. 특히 도라지 무침, 재레기 최고.!! 숯불구이에 안성맞춤인 화력좋은 숯으로 오리고기는 금방 훈제구이가 되버린답니다. 연기가 위로 빨려서 고기에 숯불향이 입혀지는게 보이시죠?!! 이게 비결인 것 같네요. 오리고기 먹고 얼큰한 된장찌개를 먹으니 다시 시작해야겠는걸요?!! 식사후에는 단호박 식혜를..

대구 명물하면 떠오르는게 많이 있죠?? 대구 막창, 치킨골목, 매운갈비찜 등등이 있는데 대구 사람들이 진짜 좋아하는 메뉴는 돼지찌개에요. 대구 돼지찌개는 좀 색다르게 조리를 해서 주고 마늘을 산더미처럼 넣어서 준답니다. 그 중에서도 제일 유명한 와촌식육식당 돼지찌개를 추천해드릴께요. 와촌식육식당 읍내점에는 항상 사람이 바글바글 거려요.   별도의 육수를 붓기전에 마늘과 고추를 넣고 볶아주시고 마법의 육수를 넣어주면 조리가 완성됩니다. 예전에 즉석 떡볶이처럼 바로 조리를 해주셔서 맛있을 수 밖에 없는 것 같네요.  몇분만 기다리면 대구명물 돼지찌개가 완성되지요. 대구에 오시면 돼지찌개 꼭 한번 드셔보세요.   개인적으로 와촌식육식당을 추천하고 매장마다 차이가 조금은 있으니 고려하시고 오세요. 식후에는 차가..