대구 명물하면 떠오르는게 많이 있죠?? 대구 막창, 치킨골목, 매운갈비찜 등등이 있는데 대구 사람들이 진짜 좋아하는 메뉴는 돼지찌개에요. 대구 돼지찌개는 좀 색다르게 조리를 해서 주고 마늘을 산더미처럼 넣어서 준답니다. 그 중에서도 제일 유명한 와촌식육식당 돼지찌개를 추천해드릴께요. 와촌식육식당 읍내점에는 항상 사람이 바글바글 거려요. 별도의 육수를 붓기전에 마늘과 고추를 넣고 볶아주시고 마법의 육수를 넣어주면 조리가 완성됩니다. 예전에 즉석 떡볶이처럼 바로 조리를 해주셔서 맛있을 수 밖에 없는 것 같네요. 몇분만 기다리면 대구명물 돼지찌개가 완성되지요. 대구에 오시면 돼지찌개 꼭 한번 드셔보세요. 개인적으로 와촌식육식당을 추천하고 매장마다 차이가 조금은 있으니 고려하시고 오세요. 식후에는 차가..
